Informacija

20.23: Įvadas į skonį ir kvapą - biologija


Paaiškinkite, kaip skonis ir kvapas veikia kartu

Skonis, dar vadinamas gūsis, ir kvapas, dar vadinamas uoslė, yra labiausiai tarpusavyje susiję pojūčiai, nes abu apima stimulo molekules, patenkančias į kūną ir jungiančias prie receptorių. Sūrus maistas yra vertingas palaikant homeostazę, padedant organizmui išlaikyti vandenį ir aprūpinant jonus, būtinus ląstelėms funkcionuoti.

Ką išmoksite daryti

  • Paaiškinkite, kuo kvapas ir skonis skiriasi nuo kitų pojūčių
  • Nustatykite penkis pagrindinius skonius, kuriuos gali atskirti žmonės
  • Nustatykite smegenų dalis, susijusias su skoniu ir kvapu

Mokymosi veikla

Šio skyriaus mokymosi veikla apima:

  • Skoniai ir kvapai
  • Skoniai
  • Kvapas ir skonis smegenyse
  • Savikontrolė: skonis ir kvapas

20.23: Įvadas į skonį ir kvapą - biologija

Skonis arba gūsis yra pojūtis, kuris vystosi sąveikaujant ištirpusioms molekulėms su skonio pumpurais. Šiuo metu pripažįstami penki submodalumai (skoniai), įskaitant saldų, sūrų, karčią, rūgštų ir umami (pikantišką skonį arba baltymų skonį). „Umami“ yra naujausias aprašytas skonio pojūtis, sulaukęs pripažinimo devintajame dešimtmetyje. Tolesni tyrimai gali atrasti daugiau submodalumų šioje srityje, kai kurie mokslininkai teigia, kad tikėtina, kad riebalų skonio receptoriai.

Skonis daugiausia siejamas su liežuviu, nors skonio (skonio) receptoriai yra ir gomuryje, ir epiglotte. Liežuvio paviršius kartu su likusia burnos ertme yra padengtas sluoksniuotu plokščiu epiteliu. Liežuvio paviršiuje yra iškilę iškilimai, vadinami papilėmis, kuriuose yra skonio receptorių. Atsižvelgiant į jų išvaizdą, yra trijų rūšių papilomos: vallate, foliatas ir fungiformas.

Skonio pumpurų skaičius papilėse skiriasi, kiekvienas pumpuras turi keletą specializuotų skonio ląstelių (skonio receptorių ląstelių) skonio stimulų perdavimui. Šios receptorių ląstelės išskiria neurotransmiterius, kai tam tikros cheminės medžiagos, esančios suvartotose medžiagose (pvz., Maiste), patenka į jų paviršių seilėse. Skonio ląstelių neuromediatorius gali suaktyvinti jutimo neuronus veido ir glossopharyngeal kaukolės nervuose.


Įvadas

Kvapas ir skonis yra juslinės sistemos, leidžiančios mums iš esmės suvokti kvapus ir skonius. Tačiau šios sistemos yra sudėtingos ir tarpusavyje susijusios, todėl yra atsakingos ne tik už įprastą veiklą, pvz., Aromatų ir skonių suvokimą, bet ir apie įspėjamuosius ženklus, kurie neleidžia mums susidurti su nepalankiomis situacijomis ir užtikrina mūsų išlikimą. 1 2

Šioms funkcijoms atlikti abi sistemos veikia kartu, papildydamos jutimo organų gaunamą informaciją. Šį faktą atspindi, pavyzdžiui, skonio suvokimo susilpnėjimas, pasikeitus uoslei, pavyzdžiui, esant gripo sukeltai nosies užgulimui. 3 Taip yra todėl, kad uoslės informacija perduodama dviem būdais: pirmasis susijęs su uoslės neuronais, esančiais šnervėse, o antrasis - su nosiaryklės receptoriais. Todėl kramtymo metu šie neuronai yra suaktyvinami, papildydami skonio informaciją kvapo jausmu to, kas ragaujama. Taigi bet koks kvapo pasikeitimas taip pat sukelia skonio pasikeitimą, nes kramtymo metu šios informacijos trūksta. 4

Kitas kvapo ir skonio tarpusavio ryšio mechanizmas atsiranda numatomoje deglutijos fazėje, kai uoslės stimuliacija padeda paruošti burnos motoriką ir virškinimo sistemas maistui priimti per seilių sekreciją, padidėjusią skrandžio rūgšties sekreciją ir laiko motoriką. 5 Kvapo ir skonio sutrikimai yra įprasti, 6 turi skirtingą etiologiją ir gali būti įgimti ar įgyti. Tarp įgytų priežasčių literatūroje dažniausiai minimi idiopatiniai, jatrogeniniai, senėjimo, vaistai, vitaminų trūkumas, kvėpavimo takų pokyčiai, neurologiniai ir psichikos sutrikimai, traumos, neoplazija, visiška laringektomija ir rūkymas. 3 4 7 8

Atsižvelgiant į tai, šiandien rūkymas laikomas visuomenės sveikatos problema dėl didelio paplitimo ir mirtingumo nuo su tabaku susijusių ligų. 9 Brazilijoje skaičiavimai rodo, kad 14,7% suaugusiųjų rūko, 10 o iš tabako vartojimo dažniausiai atsiranda kvapo ir skonio pokyčių, 11 12 13 14 15 sunkinančių šių sutrikimų. 16 Priklausomybė nuo tabako rūkaliui sukelia tabako dūmuose esančių toksiškų medžiagų, iš kurių 60 turi kancerogeninį potencialą ir yra kenksmingos asmens sveikatai. 9 Kai uoslės ir skonio sistemos yra veikiamos šių medžiagų, jos patiria sužeidimus, kurie gali būti grįžtami arba nuolatiniai. Žalos laipsnis yra susijęs su ekspozicijos laiku, tabako koncentracija ir toksiškumu. 3

Cigarečių dūmai turi didelį poveikį kvėpavimo takams, kur dažniausiai pasitaiko uždegimas ir mutageninis bei kancerogeninis poveikis. Kai kurie jo komponentai kenkia jutimo sistemoms, kiti daro toksišką poveikį kvėpavimo takams, galėdami sukelti sužalojimą ar ląstelių mirtį. Dūmuose esančios medžiagos gali sumažinti kvėpavimo takų valymo galimybes ir gleivių ląstelių hiperplaziją, dėl to padidėja gleivių susidarymas. 17 Fiziologiškai uoslės neuroepitelio sukelti pokyčiai gali būti struktūriniai ir (arba) funkciniai. Dėl uoslės audinio poveikio sumažėja jutimo ląstelių gamybos pajėgumai, dėl to prarandamas jautrumas kvapams ir uoslės atpažinimas. Skonio sutrikimas atsiranda dėl tabako vartojimo sukeltos skonio receptorių formos, kiekio ir vaskuliarizacijos. 18

Logopedijos srities studijose buvo lyginti rūkaliai ir nerūkantieji dėl jų pokyčių. Šie tyrimai daro išvadą, kad rūkymas yra glaudžiai susijęs su burnos komplikacijomis, tokiomis kaip halitozė, akivaizdūs karieso pažeidimai ir periodonto problemos, kurios yra dantų netekimo ir kramtymo pakitimų, atsirandančių dėl kramtymo neefektyvumo, rizikos veiksniai. Jie taip pat rodo, kad rūkančiųjų jutimo atpažinimo galimybės yra prastesnės nei nerūkančiųjų ir raumenų kompensacija ryjant. 5 Galiausiai, rūkymas buvo susijęs su balso ligomis, nes tai yra rizikos veiksnys palaikant tinkamą balso kokybę. 20

Logopedas vaidina svarbų vaidmenį tiriant ir reabilituojant tabako vartojimo poveikį, nes tai daro įtaką jutimo-motorinės-burnos sistemos struktūroms ir trukdo tokioms funkcijoms kaip kvėpavimas, fonavimas, kramtymas ir rijimas. Tarp pokyčių, kuriuos sukelia rūkymo įpročiai, yra anatominio pobūdžio pokyčiai, tokie kaip dantų netekimas ir ėduonis, burnos ir gerklų vėžio vystymasis. 21 Todėl logopedas turi būti pripažintas vienu iš sveikatos priežiūros specialistų, galinčių įspėti apie rūkymo keliamą pavojų žmonių sveikatai, ypač kalbant apie asmenų gyvenimo kokybės išsaugojimą ir sveikatos stiprinimo koncepcijos išplėtimą. 22 Logopedinės srities literatūroje vis dar mažai tyrimų, susijusių su minėtais pokyčiais. Atsižvelgiant į tai, šio tyrimo tikslas yra sistemingai peržiūrėti literatūrą, kurioje pateikiamos pagrindinės išvados apie rūkymo įtaką kvapui ir skoniui.


Esminiai sekso skaitymai

Kokia buvo pirmoji seksualinė patirtis?

6 priežastys, kodėl vyras gali atsisakyti sekso

Seksualiai jaudinantys kvapai gali būti labai specifiniai ir (kai kuriais atvejais) keisti ir (arba) keistoki. Pavyzdžiui, 2013 m. Seksualinio elgesio archyvai. Aš taip pat susidūriau su anekdotiniais kitų keistų kvapų, kurie seksualiai sužadina žmones, įrodymais. Pavyzdžiui, straipsnyje apie 15 stebėtinų ir keistų fetišų sąrašo 11 numeris buvo „oro gaiviklio“ fetišas:

„Vienas„ Reddit “vartotojas praneša, kad būdamas paauglys susijaudina, kai jis įėjo į kambarį, kuriame naudojamas tam tikras prekės ženklas ir oro gaiviklio kvapas! Po tam tikrų klausimų iš kitų išvadų jis įtaria, kad kvapas tapo susijęs su pirmą kartą žiūrint pornografiją. Kiti vartotojai teigia, kad juos įjungia kvapai, tokie kaip kvepalų mėginiai, kurie buvo įtraukti į žurnalą „Playboy“.

Kai kurios parafilijos gali turėti uoslės elementą. Pavyzdžiui, antolagnija reiškia asmenis, kuriuos seksualiai sužadina gėlės (o susijaudinimas gali priklausyti nuo gėlių regėjimo ir (arba) kvapo). The Kinkly svetainės pastabos (be empirinių įrodymų, patvirtinančių bet kuriuos pateiktus teiginius):

„Žmonės, sergantys antolagnija, dažniausiai renkasi tam tikras gėles, kaip ir dauguma žmonių seksualiai susijaudina dėl tam tikrų kūno tipų. Tikėtina, kad jie sužadins apsilankę gėlių parduotuvėje, gėlių darželyje ar botanikos sode. Jie taip pat gali ieškoti gėlių atvaizdų internete seksualiniam pasitenkinimui. Dauguma antolagnija sergančių žmonių išmoksta valdyti savo būklę ir džiaugtis sveiku seksualiniu gyvenimu. Jie netgi gali naudoti gėlių kvapą per žaidimą ar lytinį aktą. Tačiau jei antolagnija pradeda trukdyti profesiniam ar asmeniniam gyvenimui, jis gali norėti gydytis. Antolagnijos gydymą gali sudaryti pažinimo ar elgesio terapija, psichoanalizė ar hipnozė.

Taip pat aptikau Susan Bratton internetinį 2013 m. Straipsnį („Kvapai, sukeliantys seksualinį susijaudinimą“), kuriame buvo apibendrinti naujausi tyrimai (nors didžiąją jo dalį ji grindė 2007 m. Danielio Ameno knygos medžiaga) Seksas smegenyse). Tiksliau, straipsnyje pažymima, kad:

„Dabartiniai tyrimai taip pat rodo, kad muskuso kvapas labai panašus į testosterono - hormono, kuris stiprina abiejų lyčių lytinį potraukį - kvapą. Japonijos Toho universiteto kvapų tyrimuose nustatyta, kad gėlių ir žolelių eteriniai aliejai veikia seksualinį susijaudinimą nervų sistemoje. Tačiau priklausomai nuo to, ar jums reikia stimuliuoti ar atpalaiduoti savo partnerį, kad jis įgautų meilės nuotaiką, naudosite skirtingus kvapus. Norėdami stimuliuoti simpatinę nervų sistemą, naudokite jazminus, yang-ylang, rožes, pačiulius, pipirmėtes, gvazdikėlius ir bois de rose. Norėdami atpalaiduoti parasimpatinę nervų sistemą, naudokite sandalmedį, mairūną, citriną, ramunėles ir bergamotę ... Daugelis šių kvapų taip pat dažniausiai randami arbatoje, pavyzdžiui, pipirmėtėje ir ramunėlėse. Daugelis žvakių kvepia rožėmis, jazminais, pačiuliais, sandalmedžiu ir bergamotėmis “.

Yra daug svetainių, kuriose išvardijami įvairūs kvapai, įjungiantys žmones, ir daugelis jų atrodo pagrįsti Hirscho ir jo kolegų atliktais tyrimais. Atrodo, kad sekso, kvapo ir olfaktofilijos tyrimai yra auganti sritis, ir tikiuosi, kad mano paties tyrimas atliko nedidelį vaidmenį skatinant šios srities tyrimus.

Amen, D. (2007). Seksas smegenyse: 12 pamokų, kaip pagerinti jūsų meilės gyvenimą. Londonas: Harmonija.

Bratton, S. (2013). Kvapai, sukeliantys susijaudinimą. Asmeninio gyvenimo žiniasklaida, Spalio 10. Įsikūręs adresu: http://personallifemedia.com/2013/10/scents-that-trigger-arousal/

Brill, A.A. (1932). Kvapo jausmas neurozėse ir psichozėse. Psichoanalitinis ketvirtis, 1, 7-42

Gilbertas, A. N. (2008). Ką žino nosis: mokslas apie kvapus kasdieniame gyvenime. Karūna.

Griffiths, M.D. (2013). Eproctophilia jaunam suaugusiam vyrui: atvejo tyrimas. Seksualinio elgesio archyvai, 42, 1383-1386.

Hirsch, A., & amp; Gruss, J. (1999). Žmogaus vyrų seksualinė reakcija į uoslės dirgiklius. Neurologinės ir ortopedinės medicinos ir chirurgijos žurnalas, 19, 14-19.

Hirsch, A. R., Schroder, M., Gruss, J., Bermele, C., & amp; Zagorski, D. (1999). Pažintinis seksas Uoslės dirgikliai ir seksualinis atsakas į moterį. Tarptautinis aromaterapijos žurnalas, 9(2), 75-81.


Rezultatai

Mūsų tyrime dalyvavo 31 kontrolinis asmuo ir 28 negydyti subklinikiniai hipotirozės pacientai. Vidutinis amžius buvo 29 ± 8,5 metų kontrolinėje grupėje ir 29,9 ± 9,0 metų tiriamojoje grupėje. Grupės labai nesiskyrė pagal amžių, lytį ir išsilavinimą (1 lentelė).

Psichofizinių uoslės testų rezultatai buvo mažesni nei kontrolinių (kvapo slenksčiai: 8,1 ± 1,0, palyginti su 8,9 ± 1,1, p = 0,007 kvapo diskriminacija: 12,4 ± 1,3 ir 13,1 ± 0,9, p = 0,016 kvapo identifikavimas: 13,1 ± 0,9, palyginti su 14,0 ± 1,1, p = 0,001 TDI balas: 33,8 ± 2,4 ir 36,9 ± 2,1, p = 0,001). Priešingai, psichofizinių skonio testų rezultatai parodė tik sumažėjusį „kartumo“ balą pacientams, bet ne kitų skonių (5,9 ± 1,8 ir 6,6 ± 1,0, p = 0,045) (2 lentelė ir 1 pav.).

Praėjus trims mėnesiams nuo gydymo pradžios, uoslės tyrimo rezultatai jau parodė pagerėjimą (kvapo slenksčiai: 8,1 ± 1,0, palyginti su 8,6 ± 0,6, p& lt0.001 kvapo diskriminacija: 12,4 ± 1,31 ir 12,9 ± 0,8, p = 0,011 kvapo identifikavimas: 13,1 ± 0,9 ir 13,9 ± 0,8, p& lt0.001 TDI balai: 33,8 ± 2,4 ir 35,5 ± 1,7, p& lt0.001). Skonio funkcijos skirtingose ​​grupėse nesiskyrė dėl saldaus, sūraus ir rūgštaus skonio, tačiau kartus skonis pagerėjo po 3 mėnesių pakeisto tiroksino (pacientai: 5,9 ± 1,8, palyginti su 6,6 ± 1,2, p = 0,045) (2 lentelė).

Taip pat buvo įvertinta uoslės ir skonio pokyčių koreliacija su skydliaukės funkcijos tyrimu. Nustatyta, kad TSH, T4 neturi koreliacijos su kvapo ir skonio pokyčiais gydant. Tačiau rastas kartokas skonis teigiamai koreliuoja su T3 gydant (r: 0,445, p: 0,018) (3 lentelė).


Kaip kvapas veikia skonį?

Tiek jūsų uoslė, tiek skonio pojūtis aptinka chemines medžiagas. Jūsų liežuvis yra padengtas maždaug 10 000 skonio receptorių, kurie aptinka penkis skirtingus skonius: sūrus, kartokas, saldus, rūgštus ir umami. Japonų atrastas „Umami“ šia kalba reiškia skanus. „Umami“ skonio receptoriai nustato pikantiškus skonius. Jūs taip pat turite keletą skonio receptorių ant burnos stogo ir vidinio skruostų paviršiaus. Jūsų uoslėje dalyvaujantys cheminiai receptoriai yra pašto ženklo dydžio nervų ląstelių lopinėlyje, vadinamame uoslės takas esantis prie kiekvienos nosies ertmės stogo. Šie receptoriai gali aptikti iki tūkstančio skirtingų tipų cheminių medžiagų.

Ar kada pastebėjote, kaip peršalimo metu maistas skiriasi? Kvapas ir skonis tikrai susiję. Leiskite & rsquos ištirti.

Problema

Kaip kvapas veikia skonį?

Medžiagos

  • 15 savanorių, nė vienas iš jų nėra alergiškas bet kuriam jūsų duotam maistui. Galite ypač paklausti apie braškes.
  • Vaisių asortimentas
  • Peilis
  • Pjaustymo lentelė
  • 3 didelės lėkštės
  • Q patarimai
  • Pipirmėčių eterinis aliejus
  • Iškarpinė
  • Pieštukas
  • Paprasti krekeriai
  • Vanduo
  • Puodeliai

Procedūra

  1. Prieš pradėdami eksperimentą įsitikinkite, kad kiekvienas savanoris žino, kad jis dalyvauja eksperimente, susijusiame su kvapu ir skoniu. Paklauskite apie alergiją vaisiams ar pipirmėčių aliejui.
  2. Sukurkite duomenų lentelę, kurią galite greitai užpildyti išbandydami kiekvieną savanorį. Padarykite kopiją kiekvienam savanoriui (žr. Pavyzdį žemiau).

Pipirmėčių aliejus

Nosis užkimšta

  1. Vaisius supjaustykite gabalėliais. Kiekvienam savanoriui jums reikia trijų gabalėlių kiekvienos rūšies vaisių.
  2. Į kiekvieną vaisių gabalėlį įkiškite dantų krapštuką.
  3. Įsitikinkite, kad visų rūšių vaisiai supjaustomi vienodo dydžio gabalėliais ir ar nėra vaisių odelės gabalėlių ar sėklų.
  4. Ant kiekvienos iš trijų lėkščių padarykite krūvas kiekvieno tipo vaisių.
  5. Vienai vaisių plokštelei medvilniniu tamponu sutepkite lašą pipirmėčių aliejaus ant kiekvieno vaisiaus gabalo.
  6. Neleiskite savanoriams matyti vaisių lėkščių. Be to, viso eksperimento metu jiems reikės užmerkti akis arba užsimerkti.
  7. Išbandykite kiekvieną savanorių atskirai.
  8. Pradėkite nuo vaisių su pipirmėčių aliejumi viršuje. Paduokite savanoriui vaisių gabalėlį. Duokite jai 3 sekundes, kad atpažintų vaisius. Jei ji teisingai nustato vaisius, pažymėkite varnelę ant duomenų lentelės su savo vardu. Jei ji gali nustatyti vaisius arba juos identifikuoti neteisingai, pažymėkite 0 savo diagramoje.
  9. Išbandę visus su pipirmėčių aliejumi padengtais vaisiais, duokite kiekvienam savanoriui šiek tiek laiko pailsėti, išgerkite stiklinę vandens ir suvalgykite porą krekerių.
  10. Pakartokite eksperimentą, šį kartą paprašykite savanorių užsimerkti ir užčiaupti nosį ragaujant kiekvieną vaisių.
  11. Dar kartą leiskite savo savanoriams pailsėti prieš atlikdami paskutinį bandymą.
  12. Kitam bandymui jūsų savanoriams tereikia užmerkti akis.
  13. Pakartokite skonio testą ir įrašykite rezultatus į kiekvieną duomenų lentelę.

Rezultatai

Jūsų rezultatai skirsis priklausomai nuo pasirinktų vaisių, pipirmėčių aliejaus ir savanorių. Apskritai, jūsų savanoriai mažiau atpažins vaisių skonį, kai jie buvo užmaskuoti pipirmėčių aliejumi arba laikydami nosį. Vaisius, kuriuos savanoriai valgo rečiau, gali būti sunkiau atpažinti.

Jūs pašalinote kuo daugiau odelių ir sėklų, kad savanoriai per tekstūrą nesuprastų vaisių tapatybės, o jūs užmerkėte akis, kad galėtumėte išbandyti kvapą ir skonį neįtraukdami lytėjimo ar regėjimo. Pomidorai yra geras maistas, kurį reikia išbandyti, nes jie yra vaisiai pagal botaninį apibrėžimą ir jūsų savanoriai gali to nesitikėti. Paskutinio bandymo tikslas buvo kontrolė, siekiant pamatyti, kaip jūsų savanoriai gali atpažinti vaisius be pipirmėtės ir neužkimšę nosies.

Tikėtina, kad jūsų savanoriams buvo sunku atpažinti vaisius, kai jų uoslė buvo užkimšta pirštais arba pribloškė pipirmėčių aliejus. Dauguma to, ką mes laikome skoniu, iš tikrųjų yra kvapas. Atminkite, kad yra tik penkių tipų skonio receptoriai: sūrus, kartokas, saldus, rūgštus ir umani. Daugelio jūsų siūlomų vaisių skonis yra saldus ir galbūt šiek tiek rūgštus, tačiau pagrindinis būdas atskirti vieną vaisių nuo kito yra kvapas. Jūsų uoslė gali atskirti iki 1000 skirtingų kvapų!

Atsisakymas ir saugos priemonės

Education.com teikia mokslo mugės projektų idėjas tik informaciniais tikslais. Education.com nesuteikia jokių garantijų ar pareiškimų dėl mokslo mugės projektų idėjų ir nėra atsakinga ar atsakinga už bet kokius nuostolius ar žalą, tiesiogiai ar netiesiogiai atsiradusius dėl tokios informacijos naudojimo. Prisijungę prie mokslo mugės projektų idėjų, jūs atsisakote ir atsisakote bet kokių iš jų kylančių pretenzijų Education.com. Be to, jūsų prieigai prie „Education.com“ svetainės ir „Science Fair“ projekto idėjų taikoma „Education.com“ privatumo politika ir svetainės naudojimo sąlygos, kuriose yra „Education.com“ atsakomybės apribojimų.

Įspėjame, kad ne visos projekto idėjos yra tinkamos visiems asmenims ar bet kokiomis aplinkybėmis. Bet kurios mokslo projekto idėjos įgyvendinimas turėtų būti vykdomas tik tinkamoje aplinkoje ir tinkamai prižiūrint tėvams ar kitai. Už visų projekte naudojamų medžiagų perskaitymą ir saugos priemonių laikymąsi atsako kiekvienas asmuo. Norėdami gauti daugiau informacijos, peržiūrėkite savo valstybės mokslo saugos vadovą.


20.23: Įvadas į skonį ir kvapą - biologija

Skonio (gūsio) aptikimas yra gana panašus į kvapo aptikimą (uoslę), nes tiek skonis, tiek kvapas priklauso nuo tam tikrų molekulių stimuliuojamų cheminių receptorių. Pagrindinis skonio organas yra skonio receptorius. A skonio receptorius yra skonio receptorių (skonio ląstelių) grupė, esanti liežuvio iškilimuose, vadinamuose papilomos (vienaskaita: papilla) (pavaizduota 1 paveiksle). Yra keletas struktūriškai skirtingų papilių. Filiforminės papilės, esančios per liežuvį, yra lytimos, suteikia trintį, kuri padeda liežuviui judėti medžiagoms, ir neturi skonio ląstelių. Priešingai, grybelinės papilomos, esančios daugiausia priekiniuose dviejuose trečdaliuose liežuvio, turi nuo vieno iki aštuonių skonio receptorių, taip pat turi slėgio ir temperatūros receptorius. Didžiosiose apvaliose papilėse yra iki 100 skonio pumpurų ir jos sudaro užpakalinę liežuvio kraštą.

1 paveikslas. A) Lakštinės, apvalios ir grybelinės papilomos yra skirtingose ​​liežuvio srityse. b) Lapinės papilės yra ryškios iškyšos šiame šviesos mikrografe. (kreditas a: darbo modifikavimas pagal NCI masto juostos duomenis iš Matt Russell)

Be šių dviejų chemiškai ir mechaniškai jautrių papilių tipų, yra lapinės papilės, panašios į lapus, esančios lygiagrečiose raukšlėse išilgai liežuvio kraštų ir užpakalinės dalies, kaip matyti 1 paveiksle. Foliatinių papilių raukšlėse yra apie 1300 skonio pumpurų. Galiausiai yra cirkuliacinės papilės, kurios yra į sieną panašios papilvės, apverstos „V“ formos liežuvio gale. Kiekvieną iš šių papilių supa griovelis ir joje yra apie 250 skonio receptorių.

Kiekvieno skonio pumpuro skonio ląstelės keičiamos kas 10–14 dienų. Tai yra pailgos ląstelės, turinčios į plaukus panašius procesus, vadinamus mikroviliais, kurių galai gali išsiplėsti į skonio pumpurų poras (iliustruota 2 paveiksle). Maisto molekulės (skonis) yra ištirpę seilėse, jie jungiasi su mikroviršelių receptoriais ir juos stimuliuoja. Skonių receptoriai yra išorinėje liežuvio dalyje ir priekyje, už vidurinės zonos, kur labiausiai matomos filiforminės papilės.

2 paveikslas. Liežuvio poros leidžia skoniams patekti į liežuvio skonio poras. (kreditas: Vincenzo Rizzo darbo pakeitimas)

Žmonėse yra penki pagrindiniai skoniai, ir kiekvienas skonis turi tik vieną atitinkamą receptorių tipą. Taigi, kaip ir uoslė, kiekvienas receptorius yra specifinis jo dirgikliui (skonis). Penkių skonių transdukcija vyksta naudojant skirtingus mechanizmus, atspindinčius skonio molekulinę sudėtį. Sūrus skonis (kuriame yra NaCl) aprūpina natrio jonais (Na +), kurie patenka į skonio neuronus ir tiesiogiai juos sužadina. Rūgštieji skoniai yra rūgštys ir priklauso termoreceptorių baltymų šeimai. Rūgšties ar kitos rūgštaus skonio molekulės surišimas sukelia jonų kanalo pasikeitimą, o tai padidina vandenilio jonų (H +) koncentraciją skonio neuronuose ir taip juos depolarizuoja. Saldiems, kartiems ir umami skoniams reikalingi su G baltymais susieti receptoriai. Šie skoniai jungiasi prie atitinkamų receptorių, taip sužadindami su jais susijusius specializuotus neuronus.

Ir skonio gebėjimai, ir uoslė keičiasi su amžiumi. Žmonėms pojūčiai smarkiai sumažėja iki 50 metų ir toliau mažėja. Vaikui maistas gali atrodyti per aštrus, o pagyvenusiam žmogui tas pats maistas gali būti švelnus ir nemalonus.


Ankstyva įtaka maisto pasirinkimo raidai

Gebėjimas suvokti skonį prasideda gimdoje, kuriant ir anksti veikiant skonio ir uoslės sistemoms. Kadangi tiek vaisiaus vandenyje, tiek motinos piene yra molekulių, gautų iš motinos dietos, maisto produktų skoniai pradedami mokytis jau įsčiose ir ankstyvoje kūdikystėje. Ši ankstyva patirtis yra pagrindas tolesniam maisto pasirinkimo vystymuisi per visą gyvenimą, o ją formuoja biologinių, socialinių ir aplinkos veiksnių sąveika. Netrukus po gimimo jauni kūdikiai turi būdingų skonio nuostatų: saldus ir umami sukelia teigiamą atsaką, kartaus ir rūgštoko - neigiamą. Šios skonio nuostatos gali atspindėti biologinį polinkį į maisto produktus, kuriuose yra daug kalorijų ir baltymų, ir pasibjaurėjimą maisto produktais, kurie yra nuodingi ar toksiški. Ankstyviems simpatijoms ir antipatikoms įtakos turi šie įgimti pageidavimai, tačiau jie taip pat gali būti keičiami. Pakartotinis naujų ar nemėgstamų maisto produktų poveikis teigiamai, palaikančiai aplinkai gali paskatinti tų maisto produktų priėmimą ir galiausiai jų pasirinkimą. Arba vaikai, kurie yra spaudžiami valgyti tam tikrus maisto produktus, vėliau gali rodyti sumažėjusį pirmenybę tiems maisto produktams. Su amžiumi daugelio veiksnių, tokių kaip bendraamžiai ir maisto prieinamumas, įtaka ir toliau formuoja maisto pasirinkimą ir valgymo įpročius.


Turinys

Yra dvi bendrosios sinestezijos formos:

  • projektinė sinestezija: žmonės, kurie matomi spalvos, formos ar formos, kai jie yra stimuliuojami (plačiai suprantama sinestezijos versija).
  • asociatyvi sinestezija: žmonės, kurie jaučia labai stiprų ir nevalingą ryšį tarp stimulo ir jo sukelto jausmo.

Pavyzdžiui, chromestezijoje (garsas į spalvą), a projektorius gali išgirsti trimitą ir pamatyti oranžinį trikampį erdvėje, o an asociatorius gali išgirsti trimitą ir labai stipriai pagalvoti, kad jis skamba „oranžiškai“. [ reikalinga citata ]

Sinestezija gali atsirasti tarp beveik visų dviejų jutimų ar suvokimo režimų, ir bent vienas sinestetas, Saliamonas Šereševskis, patyrė sinesteziją, siejančią visus penkis pojūčius. [20] Sinestezijos tipai nurodomi naudojant žymėjimą x → y, kur x yra „induktorius“ arba trigerinė patirtis, o y - „lygiagreti“ ar papildoma patirtis. Pavyzdžiui, raidžių ir skaičių (bendrai vadinamų grafemomis) suvokimas kaip spalvotas būtų nurodomas kaip grafeminės spalvos sinestezija. Panašiai, kai sinestetai mato spalvas ir judėjimą dėl muzikos tonų girdėjimo, tai būtų nurodyta kaip tonas → (spalva, judesys) sintezija.

Nors gali atsirasti beveik kiekvienas logiškai įmanomas patirties derinys, keli tipai yra dažnesni nei kiti.

Grafema - spalvų sinestezija Redaguoti

Vienoje iš labiausiai paplitusių sinestezijos formų atskiros abėcėlės raidės ir skaičiai (bendrai vadinami grafemomis) yra „nuspalvinti“ arba „nuspalvinti“ spalva. Nors skirtingi asmenys paprastai nepateikia tų pačių spalvų visoms raidėms ir skaičiams, tyrimuose su daugybe sintezių randama tam tikrų raidžių bendrumų (pvz., A greičiausiai bus raudona). [21]

Redaguoti chromesteziją

Kita dažna sinestezijos forma yra garsų susiejimas su spalvomis. Kai kuriems kasdieniai garsai, tokie kaip durų atidarymas, automobilių šūvėjimas ar kalbantys žmonės, gali paskatinti matyti spalvas. Kitiems spalvos suaktyvinamos grojant muzikos natoms ar klavišams. Žmonės, turintys sintezę, susijusią su muzika, taip pat gali turėti puikų garsą, nes gebėjimas matyti/girdėti spalvas padeda jiems atpažinti užrašus ar klavišus. [22]

Spalvos, kurias sukelia tam tikri garsai, ir bet kokia kita sinestetinė vizualinė patirtis vadinamos fotizmas.

Pasak Richardo Cytowico, [5] chromestezija yra „kažkas panašaus į fejerverkus“: balsas, muzika ir įvairūs aplinkos garsai, tokie kaip trenksmingi indai ar šunų lojimas, sukelia spalvas ir fejerverkų formas, kurios atsiranda, juda ir pasibaigia, kai garsas baigiasi. Garsas dažnai keičia suvokiamą atspalvį, ryškumą, scintiliaciją ir kryptingą judesį. Kai kurie žmonės mato muziką „ekrane“ priešais savo veidus. Deni Simonui muzika sukuria banguotas linijas „kaip osciloskopo konfigūracijos - linijos, judančios spalvomis, dažnai metalinės, kurių aukštis, plotis ir, svarbiausia, gylis. Mano mėgstamiausia muzika turi linijas, kurios tęsiasi horizontaliai už„ ekrano “srities“.

Žmonės retai sutaria, kokios spalvos garsas yra. B butas vienam asmeniui gali būti oranžinis, o kitam - mėlynas. Kompozitoriai Franzas Lisztas ir Nikolajus Rimskis-Korsakovas garsiai nesutarė dėl muzikinių raktų spalvų.

Erdvinės sekos sinestezija Redaguoti

Tie, kurie turi erdvinės sekos sinesteziją (SSS), dažniausiai mato skaitmenines sekas kaip taškus erdvėje. Pavyzdžiui, skaičius 1 gali būti toliau, o skaičius 2 - arčiau. Žmonės, turintys SSS, vieno tyrimo metu gali turėti geresnių prisiminimų, jie galėjo daug geriau ir išsamiau prisiminti praeities įvykius ir prisiminimus nei tie, kurie neturėjo šios būklės. Jie taip pat mato mėnesius ar datas aplinkinėje erdvėje. Kai kurie žmonės mato laiką kaip laikrodis virš ir aplink juos. [ nepatikimas medicinos šaltinis? ] [23] [24]

Skaičių forma Redaguoti

Skaičių forma yra psichinis skaičių žemėlapis, kuris automatiškai ir nevalingai atsiranda, kai kas nors, patyręs skaičių formų sinesteziją, galvoja apie skaičius. Šie skaičiai gali būti rodomi skirtingose ​​vietose, o žemėlapiai keičiasi ir skiriasi. Skaičių formas pirmą kartą užfiksavo ir pavadino 1881 m. Francis Galtonas knygoje „Sveiko proto vizijos“. [25] Manoma, kad tai gali sukelti nervų kelio, jungiančio parietalines skilteles ir kampinį girą, „kryžminis aktyvavimas“. Abi šios sritys yra atitinkamai susijusios su skaitmeniniu pažinimu ir erdviniu pažinimu. [26]

Klausos – lytėjimo sinestezija Redaguoti

In klausos -lytėjimo sinestezija, tam tikri garsai gali sukelti pojūčius kūno dalyse. Pavyzdžiui, žmogus, turintis klausos ir lytėjimo sintezę, gali patirti, kad išgirdęs konkretų žodį ar garsą jaučiasi tarsi prisilietimas vienoje konkrečioje kūno dalyje, arba gali patirti, kad tam tikri garsai gali sukelti pojūtį odoje nepaliesti (nepainioti su švelnesnė bendra reakcija, vadinama „frisson“, kuri pasireiškia maždaug 50% gyventojų). Tai viena iš rečiausiai pasitaikančių sinestezijos formų. [27]

Įprasta kalbinė personifikacija Redaguoti

Eilinis-lingvistinis personifikavimas (OLP arba trumpai personifikavimas) yra sinestezijos forma, kai tvarkingos sekos, tokios kaip eilės skaičiai, savaitės dienų pavadinimai, mėnesiai ir abėcėlės raidės, yra susietos su asmenybėmis ar lytimis (Simner & amp Hubbard 2006). Pvz., Skaičius 2 gali būti mažas berniukas, trumpalaikis, arba raidė G gali būti užimta mama maloniu veidu. Nors ši sinestezijos forma buvo dokumentuota dar 1890 -aisiais (Flournoy 1893 harvnb klaida: nėra tikslo: CITEREFFlournoy1893 (pagalba) Calkins 1893 harvnb klaida: nėra tikslo: CITEREFCalkins1893 (pagalba)) tyrėjai iki šiol mažai kreipė dėmesio į šią formą (žr. Sinestezijos tyrimų istorija). Šią sinestezijos formą šiuolaikinėje literatūroje pavadino Julia Simner ir kolegos [28], nors dabar ji taip pat plačiai pripažįstama terminu „sekos-asmenybės“ sinestezija. Įprasta kalbinė personifikacija paprastai vyksta kartu su kitomis sinestezijos formomis, tokiomis kaip grafeminės spalvos sinestezija.

Misofonija Redaguoti

Misofonija yra neurologinis sutrikimas, kai neigiami išgyvenimai (pyktis, išsigandimas, neapykanta, pasibjaurėjimas) sukelia specifinius garsus. Cytowic rodo, kad misofonija yra susijusi su, o gal ir įvairia sinestezija. [29] Edelsteinas ir jos kolegos palygino misofoniją su sinestezija, atsižvelgiant į ryšį tarp skirtingų smegenų sričių ir specifinius simptomus. [29] Jie suformavo hipotezę, kad „patologinis ryšių tarp klausos žievės ir limbinių struktūrų iškraipymas gali sukelti garso ir emocijų sinestezijos formą“. [30] Tyrimai rodo, kad asmenų, sergančių misofonija, klausos jautrumas yra normalus, tačiau limbinė sistema ir autonominė nervų sistema nuolat yra „padidėjusio susijaudinimo būsenos“, kur nenormalios reakcijos į garsus bus labiau paplitusios. [31]

Naujesni tyrimai rodo, kad, priklausomai nuo sunkumo, misofonija gali būti susijusi su žemesne pažinimo kontrole, kai asmenys yra veikiami tam tikrų asociacijų ir veiksnių. [32]

Neaišku, kas sukelia misofoniją. Kai kurie mokslininkai mano, kad tai gali būti genetinė, kiti mano, kad tai gali būti su kitomis papildomomis sąlygomis, tačiau nėra pakankamai įrodymų, kad būtų galima nustatyti, kas tai sukelia. [33] Šiuo metu nėra šios būklės gydymo būdų, tačiau juos galima valdyti taikant įvairias įveikos strategijas. [33] Šios strategijos skirtingiems žmonėms skiriasi, kai kurie pranešė, kad vengiama tam tikrų situacijų, galinčių sukelti reakciją: imituoti garsus, panaikinti garsus naudojant įvairius metodus, tokius kaip ausų kištukai, muzika, vidinis dialogas ir daugelis kitų taktikų. Dauguma misofonikų juos naudoja, norėdami „perrašyti“ šiuos kitų sukurtus garsus. [34]

Veidrodinio prisilietimo sinestezija Redaguoti

Tai yra sinestezijos forma, kai asmenys jaučia tą patį pojūtį, kurį jaučia kitas asmuo (pvz., Prisilietimą). Pavyzdžiui, kai toks sinestetas pastebi, kaip kažkas yra baksnojamas į petį, sinestetas netyčia jaučia ir savo peties bakstelėjimą. Įrodyta, kad žmonės, turintys tokio tipo sinesteziją, turi aukštesnį empatijos lygį, palyginti su bendra populiacija. Tai gali būti susiję su vadinamaisiais veidrodiniais neuronais, esančiais smegenų motorinėse srityse, kurie taip pat buvo susiję su empatija. [35]

Leksinė – skoninė sinestezija Redaguoti

Tai dar viena sinestezijos forma, kai girdint žodžius patiriamas tam tikras skonis. Pavyzdžiui, žodis krepšinis gali būti vaflių skonio. Dokumentinis filmas „Derek Tastes Of Earwax“ gavo savo pavadinimą iš šio reiškinio, remdamasis užeigos savininku Jamesu Wannertonu, kuris patiria šį pojūtį, kai išgirsta ištartą vardą. [36] [37] Manoma, kad 0,2% sinestezijos gyventojų turi šią sinestezijos formą, todėl tai yra rečiausia forma. [38]

Kinestetinė sinestezija Redaguoti

Kinestezinė sinestezija yra viena iš rečiausių dokumentuotų sinestezijos formų pasaulyje. [39] Ši sinestezijos forma yra įvairių skirtingų sinestezijos tipų derinys. Savybės atrodo panašios į klausos ir lytėjimo sinesteziją, tačiau pojūčiai yra ne tik atskiri skaičiai ar raidės, bet ir sudėtingos santykių sistemos. The result is the ability to memorize and model complex relationships between numerous variables by feeling physical sensations around the kinesthetic movement of related variables. Reports include feeling sensations in the hands or feet, coupled with visualizations of shapes or objects when analyzing mathematical equations, physical systems, or music. In another case, a person described seeing interactions between physical shapes causing sensations in the feet when solving a math problem. Generally, those with this type of synesthesia can memorize and visualize complicated systems, and with a high degree of accuracy, predict the results of changes to the system. Examples include predicting the results of computer simulations in subjects such as quantum mechanics or fluid dynamics when results are not naturally intuitive. [21] [40]

Other forms Edit

Other forms of synesthesia have been reported, but little has been done to analyze them scientifically. There are at least 80 types of synesthesia. [39]

In August 2017 a research article in the journal Social Neuroscience reviewed studies with fMRI to determine if persons who experience autonomous sensory meridian response are experiencing a form of synesthesia. While a determination has not yet been made, there is anecdotal evidence that this may be the case, based on significant and consistent differences from the control group, in terms of functional connectivity within neural pathways. It is unclear whether this will lead to ASMR being included as a form of existing synesthesia, or if a new type will be considered. [41]

Some synesthetes often report that they were unaware their experiences were unusual until they realized other people did not have them, while others report feeling as if they had been keeping a secret their entire lives. [42] The automatic and ineffable nature of a synesthetic experience means that the pairing may not seem out of the ordinary. This involuntary and consistent nature helps define synesthesia as a real experience. Most synesthetes report that their experiences are pleasant or neutral, although, in rare cases, synesthetes report that their experiences can lead to a degree of sensory overload. [21]

Though often stereotyped in the popular media as a medical condition or neurological aberration, many synesthetes themselves do not perceive their synesthetic experiences as a handicap. On the contrary, some report it as a gift – an additional "hidden" sense – something they would not want to miss. Most synesthetes become aware of their distinctive mode of perception in their childhood. Some have learned how to apply their ability in daily life and work. Synesthetes have used their abilities in memorization of names and telephone numbers, mental arithmetic, and more complex creative activities like producing visual art, music, and theater. [42]

Despite the commonalities which permit the definition of the broad phenomenon of synesthesia, individual experiences vary in numerous ways. This variability was first noticed early in synesthesia research. [43] Some synesthetes report that vowels are more strongly colored, while for others consonants are more strongly colored. [21] Self-reports, interviews, and autobiographical notes by synesthetes demonstrate a great degree of variety in types of synesthesia, the intensity of synesthetic perceptions, awareness of the perceptual discrepancies between synesthetes and non-synesthetes, and the ways synesthesia is used in work, creative processes, and daily life. [42] [44]

Synesthetes are very likely to participate in creative activities. [40] It has been suggested that individual development of perceptual and cognitive skills, in addition to one's cultural environment, produces the variety in awareness and practical use of synesthetic phenomena. [7] [44] Synesthesia may also give a memory advantage. In one study, conducted by Julia Simner of the University of Edinburgh, it was found that spatial sequence synesthetes have a built-in and automatic mnemonic reference. Whereas a non-synesthete will need to create a mnemonic device to remember a sequence (like dates in a diary), a synesthete can simply reference their spatial visualizations. [45]

As of 2015, the neurological correlates of synesthesia had not been established. [47]

Dedicated regions of the brain are specialized for given functions. Increased cross-talk between regions specialized for different functions may account for the many types of synesthesia. For example, the additive experience of seeing color when looking at graphemes might be due to cross-activation of the grapheme-recognition area and the color area called V4 (see figure). [46] This is supported by the fact that grapheme–color synesthetes can identify the color of a grapheme in their peripheral vision even when they cannot consciously identify the shape of the grapheme. [46]

An alternative possibility is disinhibited feedback, or a reduction in the amount of inhibition along normally existing feedback pathways. [48] Normally, excitation and inhibition are balanced. However, if normal feedback were not inhibited as usual, then signals feeding back from late stages of multi-sensory processing might influence earlier stages such that tones could activate vision. Cytowic and Eagleman find support for the disinhibition idea in the so-called acquired forms [5] of synesthesia that occur in non-synesthetes under certain conditions: temporal lobe epilepsy, [49] head trauma, stroke, and brain tumors. They also note that it can likewise occur during stages of meditation, deep concentration, sensory deprivation, or with use of psychedelics such as LSD or mescaline, and even, in some cases, marijuana. [5] However, synesthetes report that common stimulants, like caffeine and cigarettes do not affect the strength of their synesthesia, nor does alcohol. [5] : 137–40

A very different theoretical approach to synesthesia is that based on ideasthesia. According to this account, synesthesia is a phenomenon mediated by the extraction of the meaning of the inducing stimulus. Thus, synesthesia may be fundamentally a semantic phenomenon. Therefore, to understand neural mechanisms of synesthesia the mechanisms of semantics and the extraction of meaning need to be understood better. This is a non-trivial issue because it is not only a question of a location in the brain at which meaning is "processed" but pertains also to the question of understanding – epitomized in e.g., the Chinese room problem. Thus, the question of the neural basis of synesthesia is deeply entrenched into the general mind–body problem and the problem of the explanatory gap. [50]

Redaguoti genetiką

Due to the prevalence of synesthesia among the first-degree relatives of people affected, [51] there may be a genetic basis, as indicated by the monozygotic twins studies showing an epigenetic component. [ reikalinga medicininė citata ] Synesthesia might also be an oligogenic condition, with locus heterogeneity, multiple forms of inheritance, and continuous variation in gene expression. [ reikalinga medicininė citata ] Women have a higher chance of developing synesthesia, as demonstrated in the UK where females are 8 times more likely to have it. [ reikalinga medicininė citata ]

Although often termed a "neurological condition," synesthesia is not listed in either the DSM-IV or the ICD since it usually does not interfere with normal daily functioning. [52] Indeed, most synesthetes report that their experiences are neutral or even pleasant. [21] Like perfect pitch, synesthesia is simply a difference in perceptual experience.

The simplest approach is test-retest reliability over long periods of time, using stimuli of color names, color chips, or a computer-screen color picker providing 16.7 million choices. Synesthetes consistently score around 90% on the reliability of associations, even with years between tests. [3] In contrast, non-synesthetes score just 30–40%, even with only a few weeks between tests and a warning that they would be retested. [3]

Many tests exist for synesthesia. Each common type has a specific test. When testing for grapheme–color synesthesia, a visual test is given. The person is shown a picture that includes black letters and numbers. A synesthete will associate the letters and numbers with a specific color. An auditory test is another way to test for synesthesia. A sound is turned on and one will either identify it with a taste or envision shapes. The audio test correlates with chromesthesia (sounds with colors). Since people question whether or not synesthesia is tied to memory, the "retest" is given. One is given a set of objects and is asked to assign colors, tastes, personalities, or more. After a period of time, the same objects are presented and the person is asked again to do the same task. The synesthete can assign the same characteristics because that person has permanent neural associations in the brain, rather than memories of a certain object. [ reikalinga medicininė citata ]

Grapheme–color synesthetes, as a group, share significant preferences for the color of each letter (e.g., A tends to be red O tends to be white or black S tends to be yellow, etc.) [21] Nonetheless, there is a great variety in types of synesthesia, and within each type, individuals report differing triggers for their sensations and differing intensities of experiences. This variety means that defining synesthesia in an individual is difficult, and the majority of synesthetes are completely unaware that their experiences have a name. [21]

Neurologist Richard Cytowic identifies the following diagnostic criteria for synesthesia in his Pirmas edition book. However, the criteria are different in the second book: [3] [4] [5]

  1. Synesthesia is involuntary and automatic.
  2. Synesthetic perceptions are spatially extended, meaning they often have a sense of "location." For example, synesthetes speak of "looking at" or "going to" a particular place to attend to the experience.
  3. Synesthetic percepts are consistent and generic (i.e., simple rather than pictorial).
  4. Synesthesia is highly memorable.
  5. Synesthesia is laden with affect.

Cytowic's early cases mainly included individuals whose synesthesia was frankly projected outside the body (e.g., on a "screen" in front of one's face). Later research showed that such stark externalization occurs in a minority of synesthetes. Refining this concept, Cytowic and Eagleman differentiated between "localizers" and "non-localizers" to distinguish those synesthetes whose perceptions have a definite sense of spatial quality from those whose perceptions do not. [5]

Estimates of prevalence of synesthesia have ranged widely, from 1 in 4 to 1 in 25,000–100,000. However, most studies have relied on synesthetes reporting themselves, introducing self-referral bias. [53] In what is cited as the most accurate prevalence study so far, [53] self-referral bias was avoided by studying 500 people recruited from the communities of Edinburgh and Glasgow Universities it showed a prevalence of 4.4%, with 9 different variations of synesthesia. [54] This study also concluded that one common form of synesthesia – grapheme–color synesthesia (colored letters and numbers) – is found in more than one percent of the population, and this latter prevalence of graphemes–color synesthesia has since been independently verified in a sample of nearly 3,000 people in the University of Edinburgh. [55]

The most common forms of synesthesia are those that trigger colors, and the most prevalent of all is day–color. [54] Also relatively common is grapheme–color synesthesia. We can think of "prevalence" both in terms of how common is synesthesia (or different forms of synesthesia) within the population, or how common are different forms of synesthesia within synesthetes. So within synesthetes, forms of synesthesia that trigger color also appear to be the most common forms of synesthesia with a prevalence rate of 86% within synesthetes. [54] In another study, music–color is also prevalent at 18–41%. [ reikalinga citata ] Some of the rarest are reported to be auditory–tactile, mirror-touch, and lexical–gustatory. [56]

There is research to suggest that the likelihood of having synesthesia is greater in people with autism. [57]

The interest in colored hearing dates back to Greek antiquity when philosophers asked if the color (chroia, what we now call timbre) of music was a quantifiable quality. [58] Isaac Newton proposed that musical tones and color tones shared common frequencies, as did Goethe in his book Theory of Colours. [59] There is a long history of building color organs such as the clavier à lumières on which to perform colored music in concert halls. [60] [61] In further support of this notion, in Indian classical music, the musical terms raga and rasa are also synonyms for color and (quality of) taste, respectively. [ reikalinga citata ]

The first medical description of "colored hearing" is in an 1812 thesis by the German physician Georg Tobias Ludwig Sachs. [62] [17] [18] The "father of psychophysics," Gustav Fechner, reported the first empirical survey of colored letter photisms among 73 synesthetes in 1876, [63] [64] followed in the 1880s by Francis Galton. [10] [65] [66] Carl Jung refers to "color hearing" in his Symbols of Transformation in 1912. [67]

In the early 1920s, the Bauhaus teacher and musician Gertrud Grunow researched the relationships between sound, color, and movement and developed a 'twelve-tone circle of colour' which was analogous with the twelve-tone music of the Austrian composer Arnold Schönberg (1874-1951). [68] She was a participant in at least one of the Congresses for Colour-Sound Research (German:Kongreß für Farbe-Ton-Forschung) held in Hamburg in the late 1920s and early 1930s. [69]

Research into synesthesia proceeded briskly in several countries, but due to the difficulties in measuring subjective experiences and the rise of behaviorism, which made the study of bet koks subjective experience taboo, synesthesia faded into scientific oblivion between 1930 and 1980. [ reikalinga citata ]

As the 1980s cognitive revolution made inquiry into internal subjective states respectable again, scientists returned to synesthesia. Led in the United States by Larry Marks and Richard Cytowic, and later in England by Simon Baron-Cohen and Jeffrey Gray, researchers explored the reality, consistency, and frequency of synesthetic experiences. In the late 1990s, the focus settled on grapheme → color synesthesia, one of the most common [21] and easily studied types. Psychologists and neuroscientists study synesthesia not only for its inherent appeal but also for the insights it may give into cognitive and perceptual processes that occur in synesthetes and non-synesthetes alike. Synesthesia is now the topic of scientific books and papers, Ph.D. theses, documentary films, and even novels. [ reikalinga citata ]

Since the rise of the Internet in the 1990s, synesthetes began contacting one another and creating websites devoted to the condition. These rapidly grew into international organizations such as the American Synesthesia Association, the UK Synaesthesia Association, the Belgian Synesthesia Association, the Canadian Synesthesia Association, the German Synesthesia Association, and the Netherlands Synesthesia Web Community. [ reikalinga citata ]

Notable cases Edit

Solomon Shereshevsky, a newspaper reporter turned celebrated mnemonist, was discovered by Russian neuropsychologist, Alexander Luria, to have a rare fivefold form of synesthesia. [20] Words and text were not only associated with highly vivid visuospatial imagery but also sound, taste, color, and sensation. [20] Shereshevsky could recount endless details of many things without form, from lists of names to decades-old conversations, but he had great difficulty grasping abstract concepts. The automatic, and nearly permanent, retention of every detail due to synesthesia greatly inhibited Shereshevsky's ability to understand what he read or heard. [20]

Neuroscientist and author V.S. Ramachandran studied the case of a grapheme–color synesthete who was also color blind. While he couldn't see certain colors with his eyes, he could still "see" those colors when looking at certain letters. Because he didn't have a name for those colors, he called them "Martian colors." [70]

Art Edit

Other notable synesthetes come particularly from artistic professions and backgrounds. Synesthetic art historically refers to multi-sensory experiments in the genres of visual music, music visualization, audiovisual art, abstract film, and intermedia. [42] [71] [72] [73] [74] [75] Distinct from neuroscience, the concept of synesthesia in the arts is regarded as the simultaneous perception of multiple stimuli in one gestalt experience. [76]

Neurological synesthesia has been a source of inspiration for artists, composers, poets, novelists, and digital artists. Vladimir Nabokov writes explicitly about synesthesia in several novels. Wassily Kandinsky (a synesthete) and Piet Mondrian (not a synesthete) both experimented with image–music congruence in their paintings. Alexander Scriabin composed colored music that was deliberately contrived and based on the circle of fifths, whereas Olivier Messiaen invented a new method of composition (the modes of limited transposition) specifically to render his bi-directional sound–color synesthesia. For example, the red rocks of Bryce Canyon are depicted in his symphony Des canyons aux étoiles. ("From the Canyons to the Stars"). New art movements such as literary symbolism, non-figurative art, and visual music have profited from experiments with synesthetic perception and contributed to the public awareness of synesthetic and multi-sensory ways of perceiving. [42]

Contemporary artists with synesthesia, such as Carol Steen [77] and Marcia Smilack [78] (a photographer who waits until she gets a synesthetic response from what she sees and then takes the picture), use their synesthesia to create their artwork. Brandy Gale, a Canadian visual artist, experiences an involuntary joining or crossing of any of her senses – hearing, vision, taste, touch, smell and movement. Gale paints from life rather than from photographs and by exploring the sensory panorama of each locale attempts to capture, select, and transmit these personal experiences. [79] [80] [81]

David Hockney perceives music as color, shape, and configuration and uses these perceptions when painting opera stage sets (though not while creating his other artworks). Kandinsky combined four senses: color, hearing, touch, and smell. [3] [5] Nabokov described his grapheme–color synesthesia at length in his autobiography, Speak, Memory, and portrayed it in some of his characters. [82] In addition to Messiaen, whose three types of complex colors are rendered explicitly in musical chord structures that he invented, [5] [83] other composers who reported synesthesia include Duke Ellington, [84] Rimsky-Korsakov, [85] and Jean Sibelius. [72] Michael Torke is a contemporary example of a synesthetic composer. [72] Physicist Richard Feynman describes his colored equations in his autobiography, Kas tau rūpi, ką kiti žmonės galvoja? [86]

Other notable synesthetes include musicians Billy Joel, [87] : 89, 91 Itzhak Perlman, [87] : 53 Lorde, [88] Billie Eilish, [89] Brendon Urie, [90] [91] Ida Maria, [92] and Brian Chase [93] [94] inventor Nikola Tesla [95] electronic musician Richard D. James a.k.a. Aphex Twin (who claims to be inspired by lucid dreams as well as music) and classical pianist Hélène Grimaud. Drummer Mickey Hart of The Grateful Dead wrote about his experiences with synaesthesia in his autobiography Drumming at the Edge of Magic. [96] Pharrell Williams, of the groups The Neptunes and N.E.R.D., also experiences synesthesia [97] [98] and used it as the basis of the album Seeing Sounds. Singer/songwriter Marina and the Diamonds experiences music → color synesthesia and reports colored days of the week. [99]

Some artists frequently mentioned as synesthetes did not, in fact, have the neurological condition. Scriabin's 1911 Prometheus, for example, is a deliberate contrivance whose color choices are based on the circle of fifths and appear to have been taken from Madame Blavatsky. [5] [100] The musical score has a separate staff marked luce whose "notes" are played on a color organ. Technical reviews appear in period volumes of Scientific American. [5] On the other hand, his older colleague Rimsky-Korsakov (who was perceived as a fairly conservative composer) was, in fact, a synesthete. [101]

French poets Arthur Rimbaud and Charles Baudelaire wrote of synesthetic experiences, but there is no evidence they were synesthetes themselves. Baudelaire's 1857 Correspondances introduced the notion that the senses can and should intermingle. Baudelaire participated in a hashish experiment by psychiatrist Jacques-Joseph Moreau and became interested in how the senses might affect each other. [42] Rimbaud later wrote Voyelles (1871), which was perhaps more important than Correspondances in popularizing synesthesia. He later boasted "J'inventais la couleur des voyelles!" (I invented the colors of the vowels!). [102]

Daniel Tammet wrote a book on his experiences with synesthesia called Born on a Blue Day. [103]

Joanne Harris, author of Chocolat, is a synesthete who says she experiences colors as scents. [104] Her novel Blueeyedboy features various aspects of synesthesia.

Ramin Djawadi, a composer best known for his work on composing the theme songs and scores for such TV series as Sostų žaidimas, „Westworld“ and for the Geležinis žmogus movie, also has synesthesia. He says he tends to "associate colors with music, or music with colors." [105]

Literature Edit

Synesthesia is sometimes used as a plot device or way of developing a character's inner life. Author and synesthete Pat Duffy describes four ways in which synesthetic characters have been used in modern fiction. [106] [107]

  • Synesthesia as Romantic ideal: in which the condition illustrates the Romantic ideal of transcending one's experience of the world. Books in this category include Dovana by Vladimir Nabokov.
  • Synesthesia as pathology: in which the trait is pathological. Books in this category include The Whole World Over by Julia Glass.
  • Synesthesia as Romantic pathology: in which synesthesia is pathological but also provides an avenue to the Romantic ideal of transcending quotidian experience. Books in this category include Holly Payne’s The Sound of Blue and Anna Ferrara's The Woman Who Tried To Be Normal.
  • Synesthesia as psychological health and balance: Painting Ruby Tuesday by Jane Yardley, and A Mango-Shaped Space by Wendy Mass.

Many literary depictions of synesthesia are not accurate. Some say more about an author's interpretation of synesthesia than the phenomenon itself. [ reikalinga citata ]

Research on synesthesia raises questions about how the brain combines information from different sensory modalities, referred to as crossmodal perception or multisensory integration. [ reikalinga citata ]

An example of this is the bouba/kiki effect. In an experiment first designed by Wolfgang Köhler, people are asked to choose which of two shapes is named bouba and which kiki. The angular shape, kiki, is chosen by 95–98% and bouba for the rounded one. Individuals on the island of Tenerife showed a similar preference between shapes called takete ir maluma. Even 2.5-year-old children (too young to read) show this effect. [108] Research indicated that in the background of this effect may operate a form of ideasthesia. [109]

Researchers hope that the study of synesthesia will provide better understanding of consciousness and its neural correlates. In particular, synesthesia might be relevant to the philosophical problem of qualia, [6] [110] given that synesthetes experience extra qualia (e.g., colored sound). An important insight for qualia research may come from the findings that synesthesia has the properties of ideasthesia, [14] which then suggest a crucial role of conceptualization processes in generating qualia. [13]

Technological applications Edit

Synesthesia also has a number of practical applications, one of which is the use of 'intentional synesthesia' in technology. [111]

The Voice (vOICe) Edit

Peter Meijer developed a sensory substitution device for the visually impaired called The vOICe (the capital letters "O," "I," and "C" in "vOICe" are intended to evoke the expression "Oh I see"). The vOICe is a privately owned research project, running without venture capital, that was first implemented using low-cost hardware in 1991. [112] The vOICe is a visual-to-auditory sensory substitution device (SSD) preserving visual detail at high resolution (up to 25,344 pixels). [113] The device consists of a laptop, head-mounted camera or computer camera, and headphones. The vOICe converts visual stimuli of the surroundings captured by the camera into corresponding aural representations (soundscapes) delivered to the user through headphones at a default rate of one soundscape per second. Each soundscape is a left-to-right scan, with height represented by pitch, and brightness by loudness. [114] The vOICe compensates for the loss of vision by converting information from the lost sensory modality into stimuli in a remaining modality. [115]


Ypatingi pojūčiai

All human awareness and knowledge is due to detection interpretation of stimuli. Some of the stimuli is received by sensory receptors present in the body. Other stimuli is received by highly complex receptor organs which are referred to as the special senses.

The special senses are the senses that have specialized organs devoted to them.

Special senses include the following:

  • Hearing (the ear)
  • Sight/Vision (the eye)
  • Smell (the nose)
  • Taste (the tongue)

The special senses have specialized sensory receptors or nerve endings. These nerve endings are present in the ears, eyes, nose and mouth. Nerve impulses from these specialized nerve endings travel to specific areas of the brain’s cerebral cortex where they are processed to create perception at the conscious level as sight, sound, smell, taste, and balance. Apart from hearing, the ear also plays a role in maintaining balance of the body. Special senses enable the body to detect changes in the environment and provide information necessary for maintaining homeostasis.


Žiūrėti video įrašą: Gautas iškvietimas - 2016 m. Skonio ir kvapo kalėdinis -konkursinis projektas pardavėjai (Sausis 2022).